Descripteurs
Documents disponibles dans cette catégorie (161)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |On profite des derniers rayons de soleil pour dresser la table dehors et se régaler des merveilles que nous offre dame nature.Article : texte imprimé
La filière oenotouristique est présente dans toutes les régions viticoles françaises. Mais elle demeure morcelée et faiblement structurée, avec un taux d'intermédiation estimé à 7% par Atout France. Des initiatives individuelles et locales orien[...]Article : texte imprimé
Béatrice Delamotte, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe |Enfin le retour des produits printaniers, des petits légumes croquants, des plats à partager en terrasse pour fêter les premiers rayons de soleil.Article : texte imprimé
Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |Les vacances touchent à leur fin. On profite de l'été indien autour d'un déjeuner placé sous le signe du partage et de la tradition.Article : texte imprimé
Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |A travers le monde, chaque pays célèbre Pâques autour de produits et de recettes symboliques. Sur la table de Sophie, place à la réinterprétation.document électronique
Etat des lieux de la viticulture française, lors de l'arrivée du Beaujolais nouveau : la baisse de la récolte 2016 ; les emplois générés par le secteur viti-vinicole ; le profil des exploitations viticoles ; la France, 3e producteur mondial ; le[...]Article : texte imprimé
Louise Delamarre, Auteur |La Provence fait figure de bon élève avec 20 à 25 % de sa surface viticole certifiée en bio. Un chiffre en constante augmentation.Article : texte imprimé
Béatrice Delamotte, Auteur |Des bords de Méditerranée aux massifs montagneux, le vignoble provençal dévoile sa diversité et l'excellence de ses terroirs. Des propriétés de plus en plus dirigées par des vigneronnes qui s'attachent à promouvoir un art de vivre d'excellence.Article : texte imprimé
Présentation de l’essor du commerce du vin produit en Gaule romaine et exporté vers Rome (conditionné en amphores puis en tonneaux) par l’axe fluvial Rhône-Saône, du 1er au 3e siècle. Origine du vignoble gaulois cultivé par les Eduens (occupant [...]