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> 3315 produits agricoles et alimentaires > produit agricole > produit végétal > légume
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Marie Pellefigue, Auteur | INC |Le point pour acheter les fruits et légumes au meilleur prix : les recommandations sanitaires en matière de consommation journalière de fruits et légumes ; les conseils d'achat quant aux produits, aux lieux d'achat et à la planification des repa[...]Article : texte imprimé
La moins connue de la famille des cressons : le cresson de jardin se distingue par un goût plus corsé.Article : texte imprimé
Il avait presque disparu de nos assiettes. Le crosne fait sa réapparition, pour le plus grand bonheur des gastronomes. Très savoureux, ce petit légume à la forme originale mérite qu'on s'intéresse véritablement à lui.Article : texte imprimé
Légume roi dans le bassin méditerranéen, l'aubergine se prépare de multiples façons. Sa chair fondante la rend irrésistible et incontournable. Découvrez-la en 11 versions.document électronique
Le point sur la consommation de 5 portions de fruits et légumes par jour, recommandée pour être en bonne santé : définition des fruits et des légumes ; bienfaits ; modes de consommation possibles.document électronique
Présentation de la culture des fruits et légumes dans le monde tropical : les chiffres de la production, les enjeux mondiaux de sécurité alimentaire, de santé publique et de lutte contre la pauvreté. Potagers et vergers. Fruits tropicaux : diver[...]Article : texte imprimé
Perioli, Marilyn, Auteur |Juteux, sucrés, vitaminés, les fruits et légumes de l'été sont un régal. Les voilà de retour au menu en salades, gaspachos, sorbets, jus ou smoothies... De véritables alliés santé.Article : texte imprimé
Le point sur les différentes méthodes pour continuer à consommer des fruits et des légumes malgré l'inflation importante des prix : les avantages pour la santé d'une consommation quotidienne de fruits et de légumes ; l'importance de consommer de[...]Article : texte imprimé
Le point sur les raisons des prix élevés des fruits et légumes produits en France : les différences de prix des légumes produits au Maroc et en France ; le volume d'importation des produits en France ; les coûts d'installation élevés pour les ma[...]Article : texte imprimé
Le point sur la fin des emballages plastiques pour les fruits et les légumes : le rappel de la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire de 2020 ; la mise en place de dérogations selon les fruits et légumes ; les raisons invoquées ; les d[...]