Catégorie manioc

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Agriculteurs du monde

• Editeur : Gulliver DVD 30'

Le blé en France Le maïs au Mexique Le manioc en Afrique

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Agriculteurs du monde

• Editeur : Gulliver DVD 30'

Le blé en France (10') Le maïs au Mexique (10') Le manioc en Afrique (10')

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Article de périodique

Farine de manioc

• Dans le périodique : Saveurs, n°292 (mars 2023) p. 108-112

Recette à base de farine de manioc de la Guadeloupe

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