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La levure maltée est consommés tout autant pour ses vertus gustatives que nutritives. c'est une levure de bière riche en vitamines B, en oligo-éléments et acides aminés
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Pierre Francès, Auteur |La pellagre est une maladie rare liée à une carence en niacine (vitamine B3 ou PP). Elle se manifeste par une association clinique : essentiellement une éruption cutanée, des troubles gastriques, et à plus long terme des signes neurologiques. Le[...]
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Le Blob 2022Témoignage d'un vulgarisateur scientifique qui dénonce les "fake news" (fausses informations) et les risques au sujet de l'efficacité de la vitamine C pour le traitement du cancer : dénonciation du protocole scientifique, sans placébo ; effets s[...]
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Le point sur l'utilité des apports supplémentaires en vitamines dans l'alimentation : carences rares relevées chez les adolescents et les femmes enceintes ; mise en avant par une épidémiologiste des dangers des apports excessifs proposés par l'i[...]
