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Article de périodique
8 idées reçues sur... les boissons végétales
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°521 (juillet 2024) p. 66-67
- Auteur : Sophie Cousin
On les achète pour remplacer le lait de vache, mais ces substituts sont en fait très différents. Mieux vaut bien lire les étiquettes et choisir les recettes les plus saines !Exclu du prêtBoissons sans alcool : les "nolos" ont la cote.
- Dans le périodique : Viva, n°332 (décembre 2022) p. 16-17
- Auteur : Perioli, Marilyn
C'est la nouvelle tendance dans les bars, les restaurants mais aussi entre amis. La consommation de boissons sans alcool, ou "nolos", fait de plus en plus d'adeptes. Sont-elles vraiment sans danger pour la santé ? Que contiennent-elles exactemen[...]Exclu du prêtLivre
Denrées et boissons
- Auteur : Collectif
- Editeur : Nathan Collection : Etapes lp lt 2014 335 p
Cet ouvrage propose une description exhaustive des denrées non cuisinées (fruits, poissons, épices, champignons) et des boissons, ainsi que de leur utilisation. Dans cette 3ème édition en couleurs, illustrée et actualisée, chaque item est accomp[...]Les meilleures façons de s'hydrater
- Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, n°132 (septembre 2020) p.102-103
- Auteur : Martine Azoulay
Le point sur les boissons à privilégier pour une bonne hygiène alimentaire : les recommandations de Santé publique France et la priorité donnée à l'eau ; conseils en matière de consommation de thé et de café ; le cas des boissons sucrées ; les r[...]Exclu du prêtRecettes à boire
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°207 (juillet 2022) p. 96-97
- Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
Terrassés par la chaleur, on rêve de recettes liquides, rassasiantes et rafraîchissantes à déguster à la cuillère ou à boire d'un trait.Exclu du prêtViaje al maguey : de los gusanos en el plato al origen del pulque, tequila y mezcal
- Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°874 (08/2023) p.6-8
- Carlos Maribona
Boissons alcoolisées mexicaines tirées du maguey : composition et spécificités.Exclu du prêt
