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Catégorie corps gras

Accueil > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > corps gras
foldergraisse
folderhuile végétale
Synonyme(s)
margarine matières grasses

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Site web

Peut-on mélanger l'huile et l'eau ?

    • Dominique Galiana
    • Nicolas Guillas
  • Editeur : Espace des sciences 2020
Point sur l'impossibilité de mélanger l'huile et l'eau ; l'exemple de la mayonnaise.
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Mardi : de 8H00 à 11H00 - de 12H45 à 16H30
Mercredi : de 8H00 à 12h00
Jeudi : de 8H00 à 11H00 - de 12h45 à 16H30
Vendredi : de 8H00 à 11H00 - de 12H45 à 15H30

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Lycée Estran Fénelon
105, chemin de Ker-Stears
29238       Brest Cédex 2

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mail : fenelon29.cdi@wanadoo.fr

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