Catégorie alimentation
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Synonyme(s)nutrition animaleVoir aussi |
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La maladie coeliaque est une pathologie auto-immune chronique, déclenchée par l'ingestion de gluten chez des individus génétiquement prédisposés. L'allergie au blé est une réaction immunitaire immédiate et potentiellement grave, tandis que l'hy[...]
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Elodie Declève, Auteur |Quantités d'informations circulent au sujet de l'alimentation des tout-petits. Pour autant, parmi les recommandations et conseils, de nombreuses idées reçues perdurent. Or en tant que science, la nutrition évolue, elle aussi. A ce titre, il con[...]
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Liste des exemplaires Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 616.83 CDI Fénelon 6 : Rayon Sciences appliquées 9782810900374 Disponible 
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Liste des exemplaires Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.59:9 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782746701793 Disponible 
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Entre 4 et 12 ans, l'enfant puise dans son alimentation ce dont il a besoin pour grandir, forcir, et protéger son métabolisme. " Prévenir pour mieux guérir " grâce à une alimentation saine, équilibrée et riche en apports essentiels, telle est la[...]Exemplaires (1)
Liste des exemplaires Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 613.2 CDI Fénelon 6 : Rayon Sciences appliquées 9782732815565 Disponible 
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La France compte près de deux millions de personnes dénutries, dont 270 000 vivant en Ehpad et 400 000 à domicile.Comment en est-on arrivé là ? Tout simplement en ne prêtant pas attention aux signes avant-coureurs, aux signaux faibles. Consulter[...]
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Pascale Barlet, Auteur |Les enseignes les plus vertueuses. Que valent les applis ? Nos recettes zéro déchet. Le poids du gâchis. Les bons gestes. Des repères pour vous guider. La technologie, gadget ou révolution ? Le tour des initiatives. Pour aller plus loin.
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Antoine Pugliesi, Auteur |La dysgueusie touche de nombreux patients ; elle est une cause majeure d'altération de l'état général. Son origine est multifactorielle. Grâce à son recueil d'information, l'aide-soignante contribue à orienter la prise en charge nutritionnelle p[...]
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Kheira Bettayeb, Auteur |Que mangerons-nous en2050 ? Cette question sera au coeur d'un débat public organisé au Sénat avant la fin de l'année. A l'occasion d'auditions en vue de cet évènement, les sénateurs ont identifié plusieurs tendances alimentaires majeures : la pr[...]
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Evelyne Terrat, Auteur |Les multiples rôles de l'alimentation. Accompagnement aide-soignant du repas en service de gériatrie. Ateliers cuisine thérapeutiques en unité de soins pour adolescents. Silver Fourchette, un programme de prévention de la dénutrition.
