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Promenade gourmande au Puy-en-VelayArticle : texte imprimé
Elisa Hendrickx, Auteur |Fermier ou laitier, le Saint-Nectaire est le fromage des prairies naturelles. Hors des sentiers battus, entre monts, vallons et tourbières, les paysages encore préservés d'Auvergne offrent une nature pure, véritable nid d'un produit à haute vale[...]