L'Auvergne. Le pays de Volvic célèbre la gourmandise
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°227 (novembre 2025) p. 118-125
- Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
Au pied des volcans millénaires, entre Riom, Châtel-Guyon et Volvic, on découvre l'art de vivre auvergnat, synonyme tout à la fois de tradition et de modernité.
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