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Provence-Alpes-Côte d'AzurSynonyme(s)PACA |
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Jérôme Gagnez, Auteur |Le vignoble provençal est avant tout connu pour son vin rosé qui ne déclenche généralement pas d'enthousiasme excessif en raison d'un style très stéréotypé, gommant souvent l'expression du lieu au profit d'une expression très standardisée.
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Tina Meyer, Auteur ; Pauline Tezier, Photographe |A l'abri du massif de la Sainte-Barbe, le vignoble baigné de soleil descend en restanques vers la Grande Bleue, dans un amphithéâtre naturel à couper le souffle. Prêts pour l'aventure ?
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Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.59 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782879014104 Disponible 
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Baignée par la douceur de son climat, la Côte d'Azur séduit les visiteurs par la variété de son offre touristique marquée par un paysage hôtelier en ébullition permanente et une multiplicité d'expériences insolites. Sur la côte comme dans l'arri[...]
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Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Noël Bérard, Auteur ; Delphine Constantini, Photographe |Noël Bérard, le chef de Capelongue vient juste d'être coiffé d'une étoile par le guide Michelin, seulement une année après avoir repris les cuisines de l'établissement épaulé par Matthieu Guivarch. Ici, il semble qu'il a trouvé son paradis et sa[...]
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Montparnasse 2005Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.5 CDI Fénelon Pédagogie 3346030014813 Disponible 
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Béatrice Delamotte, Auteur |Véritable trait d'union entre la Vallée du Rhône et la Provence, le Lubéron entend prouver qu'il n'est pas qu'une terre de rosés, mais que l'on y produit aussi de grands blancs et des rouges généreux.
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Louise Delamarre, Auteur |La Provence fait figure de bon élève avec 20 à 25 % de sa surface viticole certifiée en bio. Un chiffre en constante augmentation.
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Béatrice Delamotte, Auteur |Des bords de Méditerranée aux massifs montagneux, le vignoble provençal dévoile sa diversité et l'excellence de ses terroirs. Des propriétés de plus en plus dirigées par des vigneronnes qui s'attachent à promouvoir un art de vivre d'excellence.
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Mathilde Vignau, Auteur |Depuis le début des années 2000, la notion de créativité des territoires en général et via la culture a acquis une réelle importance. En dépit de son caractère relativement flou, elle a été rapidement reprise dans les discours des décideurs poli[...]
