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Jean-Paul Frétillet, Auteur |Vous êtes l'as du soufflé et de la mayonnaise, ou vos talents se limitent aux pâtes et à la soupe ? Dans les deux cas, vous êtes un chimiste qui s'ignore !
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Emilie Veyssié, Auteur |L'Institut des Sciences chimiques de Rennes mène une étude sur des polymères biodégradables qui pourraient entrer dans la composition des films plastiques.
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Benjamin Robert, Auteur |Une équipe de recherche de l'institut des sciences chimiques de Rennes étudie les propriétés des acides gras pour fabriquer un substitut au PVC. Valorisation des déchets.
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Nathalie Picard, Auteur ; Cyril Frésillon, Photographe |Depuis le XIXème siècle, les chimistes du Muséum national d'histoire naturelle conservent leurs échantillons. Visite d'une collection méconnue.
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Cette nouvelle édition du manuel de physique-chimie, conforme au nouveau référentiel 2009 du BTS Économie sociale et familiale, vise à donner au lecteur les bases scientifiques nécessaires : pour appréhender les méthodes, savoir-faire et connais[...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 53/54 BTS CDI Fénelon 5 : Rayon Sciences 9782743012809 Emprunté jusqu'au 08/10/2024
