Catégorie économie

   Tris disponibles (Ouverture d'une modale) Ajouter le résultat à ma sélection   Faire une suggestion

  Affiner la recherche

Livre

L'accueil international : concepts et cas de management

• • Auteur : Alan Clarke
  • Auteur : Wei Chen
  • Traducteur : Christine Petr
• Editeur : De Boeck Collection : Tourisme, compétences et métiers, ISSN 2034-130X 2011 453 p.

Accueillir est une mission compliquée car l'accueil est devenu une activité qui exige de prendre en compte des origines géographiques et des appartenances culturelles diverses du côté des clients (les invités), mais aussi du côté des employés qu[...]

Cote : 7T:33

Disponible

Ajouter à ma sélection

Livre

Acteurs et organisations du tourisme

• Auteur : Jean-Luc Michaud
• Editeur : De Boeck Collection : Tourisme, compétences et métiers, ISSN 2034-130X 2012

Cet ouvrage présente et explique le fonctionnement du monde du tourisme et les mutations du tourisme dans le monde. Il s'agit à la fois d'un outil pratique et d'un ouvrage de référence destiné aux étudiants, chercheurs et enseignants, mais égal[...]

Cote : 7T:33

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Le bambou. Il est de tous les coups !

• Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°530 (avril 2025) p. 76-79
• Auteur : Céline Lison

Cette herbe-matériau fait bien plus que régaler les pandas ! Depuis des siècles et aux quatre coins du globe, cette super costaude fait la démonstration de sa polyvalence.

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Bientôt la fin des grandes surfaces ?

• Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°529 (mars 2025) p. 66-71
• Auteur : Sarah Petitbon

Le modèle de l'hypermarché a-t-il vécu ? Le temple de la consommation ne fait plus rêver les Français. S'il reste le premier circuit d'achat, il doit se réinventer pour perdurer.

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

C'est quoi le rapport du GIEC

• Dans le périodique : Phosphore, n°542 (15 novembre 2022) p. 20-27
• • Auteur : Lauriane Clement
  • Auteur : Claire Le Nestour

Rencontre avec Valérie Masson-Delmotte, coprésidente du GIEC (Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat) à l'occasion de la publication de leur 6è rapport et sur l'urgence climatique.

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Caoutchouc. Le grand rebond en avant

• Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°522 (août 2024) p. 72-75
• Auteur : Hugo Leroux

Naturelle ou synthétique, cette matière ne sert pas qu'à fabriquer des pneus. Elle a aussi inspiré le monde de la mode et... un célèbre groupe de pop...

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Combien ça coûte un accident de la route?

• Dans le périodique : Pour l'éco, n°35 (octobre 2021) p. 39
• Auteur : Maëlle Benisty

Les accidents de la circulation sont la première cause de mort violente en France. Sécuriser les routes permet de sauver des vies, mais aussi de faire d'importantes économies.

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Comparatif d'applications : un nez fin pour bien choisir son vin

• Dans le périodique : 01net, n°1007 (04 octobre 2023) p. 52-54
• Auteur : David Namias

Analyse comparative de cinq applications de cavistes en ligne, pour choisir du vin.

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Déployer l'économie circulaire à l'échelle locale : obstacles et leviers.

• Dans le périodique : Population & avenir, n°771 (janvier-février 2025) p. 17-19
• Auteur : Sébastien Bourdin

Avec l'augmentation projetée de la population dans le monde, la question des ressources naturelles et celle des changements climatiques, réinventer notre modèle économique est nécessaire. La mise en oeuvre de l'économie circulaire (EC) à l'échel[...]

Exclu du prêt

En ligne

Ajouter à ma sélection

Livre

Dictionnaire d'économie et de sciences sociales

• • Capul
  • Jean-Yves
• Editeur : Hatier scolaire Collection : A à z 2017 696 p

Cote : 330

Disponible

Ajouter à ma sélection