Le grand quiz des arts de la table et du service
de Gil Galasso Jacques Lanore, 2007, 125 p. (Grand quiz) |
Galasso Gil.
Le grand quiz des arts de la table et du service.
Jacques Lanore, 2007, 125 p.
(Grand quiz).
Titre : | Le grand quiz des arts de la table et du service |
Auteurs : | Gil Galasso, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Jacques Lanore, 2007 |
Collection : | Grand quiz |
ISBN/ISSN : | 978-2-86268-380-5 |
Format : | 125 p. |
Note générale : | Index |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
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642.7 | CDI Fénelon | HR : Rayon Hôtellerie/Restauration | 9782862683805 | Disponible |