Catégorie fruit exotique
 > 3315 produits agricoles et alimentaires > produit agricole > produit végétal > fruit : denrée > fruit exotique
Synonyme(s)ananas ;avocat : fruit ;banane ;fruit de la passion ;fruit tropical ;litchi ;mangue ;noix de coco papaye |
Documents disponibles dans cette catégorie (12)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
C'est l'un de nos fruits exotiques préférés. S'il convient parfaitement à des préparations sucrées, il apporte sa douceur aux plats salés. Découvrez douze recettes pour le déguster autrement.
Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
Présente dans toutes les zones tropicales et subtropicales de la planète, cette plante est une merveille de la nature dont toutes les parties peuvent être consommées ou utilisées dans l'artisanat.
Article : texte imprimé
Ananas, mangue, orange, datte, papaye, grenade, litchi... en plein cœur de l'hiver, ils nous apportent leur fruité, leurs vitamines, leur peps et des couleurs dans nos assiettes.
Article : texte imprimé
Stéphane Pasco, Auteur |Déjà cultivé et consommé par les peuples indigènes, le fruit de la passion fut découvert par les Européens au début du XVIème siècle, lors des premières vagues de colonisation espagnoles et portugaises en Amérique du Sud. Autrefois utilisé en m[...]
Article : texte imprimé
Cyril Azouvi, Auteur ; Lionel Cuveiller, Photographe |Sur l'île de Moorea, l'entrepreneur Jean-Michel Monot est parvenu à élaborer un "vin" à partir des ananas qu'il cultive pour produire des jus de fruits. Son nectar a conquis tout l'archipel.
Article : texte imprimé
Snezana Gerbault, Auteur |Sa chair fondante et nacrée au goût subtil distille un parfum de litchi et de pêche aux accents agrumés. Ce délice rare venue d'Asie du Sud-Est a séduit le monde entier en promettant un voyage sensoriel surprenant.
Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Séverine Augé, Auteur ; Fabrice Besse, Auteur |Les bons produits, les couleurs, les parfums, les saveurs, mais aussi l'ambiance... Les marchés donnent envie de cuisiner. Suivez nos conseils et nos recettes pour profiter des artichauts bretons, de l'épaule d'agneau et de l'ananas.
Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Pauline Dubois, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe |Les bons produits, les couleurs, les parfums, les saveurs, mais aussi l'ambiance... les marchés donnent envie de cuisiner. Suivez les conseils de CVF et leurs recettes pour profiter de la dorade grise, du céleri-rave et du kaki.
Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Séverine Augé, Auteur ; Fabrice Besse, Photographe |Les bons produits, les couleurs, les parfums, les saveurs, mais aussi l'ambiance... Les marchés donnent envie de cuisiner. Suivez nos conseils et nos recettes pour profiter de la poularde, du chou vert frisé et de la papaye.
