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Article de périodique
Beauté fatale, la digitale
- Dans le périodique : Bretagne magazine, n°89 (mai 2016) p. 16-19
- Auteur : Daniel Giraudon
- Illustrateur : Bernard Jeunet
Fleur de mauvais augure pour le paysan ou jouet dangereux pour les enfants, la digitale n'a cessé de nourrir l'imaginaire breton.Exclu du prêtL'edelweiss s'est laissé apprivoiser
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°533 (juillet 2025) p. 40-42
- Auteur : Cyril Azouvi
Réputée sauvage et inaccessible, cette fleur est pourtant cultivée dans le Valais, en Suisse. Elle est prisée par l'industrie cosmétique.Exclu du prêtFleurs étranges
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°511 (septembre 2023) p. 42-45
- Auteur : Pierre Morel
Couleurs irréelles, formes délirantes, tailles impressionnantes... Ces essences florales défient l'imagination, pour le plus grand bonheur de nos rétines.Exclu du prêtL'immortelle, la belle du maquis
- Dans le périodique : Saveurs, n°306 (juillet 2024) P. 92-95
L'immortelle, la belle du maquis : un concentré de saveur CorseExclu du prêtLe jardin extraordinaire de Sophie Perrain
- Dans le périodique : Saveurs, n°317 (septembre 2025) P. 92-95
Le jardin extraordinaire de Sophie Perrain avec ses nombreuses fleurs alimentaires.Exclu du prêtLe mimosa, du soleil dans les papilles
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°217 (mars 2024) p. 94-95
- Auteur : Snezana Gerbault
Alors que les collines du Tanneron et de la Côte d'Azur s'illuminent de son jaune étincelant, le mimosa atterrit dans nos assiettes. Sous forme de sirop, de gelées, de chocolats et de pâtisseries, son arôme délicat est capté par les talentueux a[...]Exclu du prêtD'où viennent les fleurs que nous achetons ?
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°496 (juin 2022) p. 78-83
- Auteur : Ariane Puccini
- Auteur : Frédéric Karpyta
Les importations de fleurs coupées mettent à mal les exploitations françaises. Pour les aider, la filière met en avant leurs pratiques vertueuses. Cela suffira-t-il ? - Cinq recettes d'une fleuriste pour vendre local.Exclu du prêt
