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Article de périodique
Alerte à la contamination des fruits et légumes
- Dans le périodique : Alternatives économiques, n°445 (avril 2024) p.68-69
- Matthieu Jublin
Le point sur la contamination des fruits et des légumes par des pesticides PFAS en Europe : les chiffres, les fruits et légumes concernés, les pays touchés.Exclu du prêtComment manger cinq fruits et légumes par jour ? (sans être dans les choux)
- Dans le périodique : Phosphore, n°552 (15 avril 2023) p.41
- Auteur : Isabelle Verbaere
Des conseils pour réussir à manger cinq fruits et légumes par jour.Exclu du prêtLivre
Connaissance des denrées et des boissons. Etape par étape : BAC.MAN.BTS
- Editeur : Jacques Lanore 2004 287 p.
Produits de bar OEnologie Vignobles français Fromages français Produits FruitsLes dattes, la douceur orientale
- Dans le périodique : Saveurs, n°310 (décembre 2024) P.106-110
Les dattes, la douceur orientaleExclu du prêtLa fabrique des fruits et légumes
- Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, n°144 (août 2024) p.71-97
Dossier concernant la production de légumes et fruits : tout savoir sur la tomate ; les pesticides ; les produits les plus traités ; les manipulations pour rendre les fruits et légumes plus attrayants ; la fiabilité ou pas des labels alimentaire[...]Exclu du prêtLes fruits
- Editeur : les Éd. culinaires pour "Le Figaro" Collection : Macuisine 2007 112 p.
Les fruits, ces délicieux alliés de notre santé
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°907 (septembre 2022) p.74-75
- Sylvie Boistard
Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits : les différents apports ; la teneur en sucre ; le mode de consommation. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les sucres issus des fruits.Exclu du prêtFruits et légumes c'est bon pour ce qu'on a
- Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, n°144 (août 2024) p.18-43
Dossier concernant les bienfaits des fruits et légumes : les effets sur la santé et le cerveau ; le régime des professionnels de la santé ; la lutte contre l'obésité ; l'intérêt des légumineuses ; les vitamines ; la question du coût.Exclu du prêtFruits et légumes d'été à déguster sans modération.
- Dans le périodique : Viva, n°326 (juin 2021) p. 16-17
- Auteur : Perioli, Marilyn
Juteux, sucrés, vitaminés, les fruits et légumes de l'été sont un régal. Les voilà de retour au menu en salades, gaspachos, sorbets, jus ou smoothies... De véritables alliés santé.Exclu du prêtSite web
Le grand coquelicot : de la fleur au fruit
- Auteur : Pascal Combemorel
- Editeur : Planet-Vie 2016
Photographies légendées montrant le passage du bourgeon floral au fruit chez le grand coquelicot, Papaver rhoeas, plante annuelle de la famille des Papavéracées : bourgeon floral, fleur, passage de la fleur au fruit, fruit immature de coquelicot[...]Exclu du prêt
