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Témoignages, en France en 2007, de jeunes et d'enseignants participant aux formations suivantes : CAP services en brasserie café, BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie, MC sommellerie, Bac pro restauration, BTS hôtellerie restauratio[...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité ORI HOT CDI Fénelon Pédagogie 9782273007511 Disponible document multimédia
Exemplaires (3)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité ORI HOT CDI Fénelon Pédagogie 002754 Disponible ORI HOT CDI Fénelon Pédagogie 003931 Disponible ORI HOT CDI Fénelon Pédagogie 003925 Disponible