Les produits du terroir en France
- Auteur : Hervé Lauriot Prevost
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- Editeur : Gallimard 1994
- Collection : Guides Gallimard
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- Nature du document : documentaire Genre : guide
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Résumé :
Découvrir la grande variété des jambons, des fromages, des pâtisseries et des vins de nos régions à travers un voyage gourmand au pays des bonnes choses.
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- Descripteurs : 1130 France
- Mots-clés : produits régionaux / jambon / fromage / pâtisserie / vin
Exemplaires (1)
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Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
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641.59 | CDI Fénelon | HR : Rayon Hôtellerie/Restauration | 002261 | Disponible |