| Titre : | Saveurs, 284. Bulletin N°284 - mai 2022 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/05/2022 |
Dépouillements
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La mimolette est un fromage très populaire, reconnaissable à sa pâte orangée et à sa forme arrondie.
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Promenade gourmande dans le Morvan...
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Les pousses de shiso, petites pousses aromatiques très utilisées dans la cuisine japonaise. Le shiso relève les plats salés et sucrés...
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Recette d'aiguillettes de canard
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