Catégorie Dordogne : département

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Article de périodique

Louis Festa. Restaurant Les Singuliers à Saint-Astier

• Dans le périodique : Thuriès magazine, n°348 (avril 2023) p. 58-69
• • Auteur : Michel Tanguy
  • Photographe : Pascal Lattes

Louis Festa est assurément promis à un bel avenir. L'élève turbulent a trouvé sa voie, en cuisine, où il s'exprime à 25 ans seulement avec beaucoup d'assurance. Avec sa compagne Cerise, il a voulu ce restaurant comme une salle à manger, avec cui[...]

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Article de périodique

Le puits de Bontemps. Une source qui devient geyser

• Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°520 (juin 2024) p. 82-83
• Auteur : Frédérique Boursicot

En Dordogne, ce puits déborde avec énergie à chaque épisode de pluies abondantes. Mais pourquoi donc ?

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Article de périodique

La vallée de la Dordogne. Quand nature rime avec culture

• Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°217 (mars 2024) p. 80-87
• Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch

Plateaux arides des Causses, canyons, vallées bucoliques, villages pittoresques, châteaux médiévaux, collines boisées... bienvenue dans une région enchanteresse.

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