Thuriès magazine, n°353 - Bulletin N°353 (décembre 2023)
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Thuriès magazine
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Article de périodique
35 ans, et toujours la même énergie
- Dans le périodique : Thuriès magazine, n°353 (décembre 2023) p. 3-114
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- Directeur de publication : Anne Luzin
- Auteur : Michel Tanguy
- Auteur : Louise Delamarre
L'album du chef Alain Passard - 14 recettes salées d'hier et d'aujourd'hui - Témoignages de chefs, ce qu'ils pensent de Thuriès - L'album du pâtissier Yves Thuriès - 62 recettes sucrées d'hier et d'aujourd'hui - Témoignages de pâtissiers, ce qu'[...]
Exclu du prêt
