Titre : | L'Hôtellerie Restauration, 3826. Bulletin N°3826 - 07 juin 2024 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 07/06/2024 |
Dépouillements
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Nadine Lemoine, Auteur
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Après cinq mois de transformation, le chef a pris possession du nouveau Blue Ray Marcel ravin, 2 étoiles Michelin, l'outil dont il a rêvé avant de le concevoir dans le moindre détail.