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Synonyme(s)cuisson par micro-onde cuisson vapeur |
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Article de périodique
Le brasero des copains
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°225 (juillet 2025) p. 28-37
- Auteur : Julien Camdeborde
- Photographe : Yves Duronsoy
Synonyme de saveurs authentiques autour de techniques ancestrales, la cuisine au feu de bois, c'est la promesse de moments conviviaux !Exclu du prêtLes brochettes sur le gril !
- Dans le périodique : Saveurs, n°285 (juin 2022) P. 24-33
Recettes de brochettesExclu du prêtLes croquetas, fondantes et croustillantes
- Dans le périodique : Saveurs, n°308 (octobre 2024) P. 54-59
Recette de croquetas, fondantes et croustillantesExclu du prêtCuisiner dehors
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°213 (juillet 2023) p. 110-111
- Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
Plancha, brasero, barbecue... C'est l'été et on migre vers l'extérieur pour faire cuire tout (ou presque) sur des braises au grand air.Exclu du prêtLes frites, belges ou françaises ?
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°526 (décembre 2024) p. 52
- Auteur : Jamy Gourmaud
Belge ou française, la frite... Il va y avoir des déçus...Exclu du prêtQue boire avec... une volaille rôtie ?
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°216 (janvier 2024) p. 34
- Auteur : Véronique Raisin
Que boire avec... une volaille rôtie ?Exclu du prêt
