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recette culinaire |
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Laurent Morel, Auteur ; Jean-Luc Syren, Illustrateur ; Valérie Walter, Illustrateur | éd. SAEP | Collection Mirabelle | 2004Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.5 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782737227363 Disponible texte imprimé
Glénat 2006Des recettes originaires du Japon au Maroc, en passant par la Chine, l'Inde, la Réunion, le Vietnam, la Thaïlande, le Mexique ou le Brésil... Le pays d'origine, les temps de préparation et de cuisson, la difficulté, le goût, le coût et une astuc[...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.59(100) CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782723456906 Disponible Article : texte imprimé
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Juliette Sausse, Auteur |Des parents et grands-parents expliquent pourquoi ils veulent transmettre des recettes à leurs enfants.texte imprimé
Recettes d'Italie : antipiasti, soupes, entrées, pizzas, poissons, viandes, légumes, riz, pâtes, sauces et desserts.Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.59(40) CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9783034110099 Disponible Article : texte imprimé
La cuisine Libanaise est une cuisine de partage et de générosité.Article : texte imprimé
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Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.59 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782879014104 Disponible texte imprimé
Le nouveau livre de Gilles Charles « La Cuisine Simplifiée » Plus de 400 recettes variées et modernes. Un livre qui plaira aux étudiants car il regroupe l'ensemble des technologies culinaires clairement définies au travers des recettes très mode[...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.5 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782857085119 Emprunté jusqu'au 17/06/2024