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recette culinaire |
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Recette d'aiguillettes de canardArticle : texte imprimé
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Wally Montay, Auteur |Originaire d'Europe, l'ail des ours est une plante ancienne et sauvage qui pousse dans les sous-bois dès la fin de l'hiver. Si elle doit son nom aux ours qui en font leur festin après leur longue hibernation, elle nous régale tout autant et nous[...]Article : texte imprimé
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Ajo blanco : origine, histoire et recette de la soupe froide andalouse.Article : texte imprimé
Snezana Gerbault, Auteur |Encore peu connue, cette jolie grimpante habille murs, pergolas et clôtures de jolies fleurs pourpres suivies de fruits ovales au goût inédit. Une beauté exotique venue d'Asie qui gagne du terrain.Article : texte imprimé
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Michka Theus, Auteur |Que l'on soit intolérant au lactose ou végétalien, que l'on souhaite limiter l'usage des mauvaises graisses ou que l'on ait mangé un peu trop riche pendant les fêtes... autant de bonnes raisons de remplacer le beurre en cuisine par d'autres ingr[...]