Catégorie Pas-de-Calais : département
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Alexianne Lamy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |C'est dans un paysage verdoyant, d'herbes hautes, de bois tourbeux et de prairies humides que Camille Delcroix a ouvert Bacôve. Dans ce restaurant où le marais est roi, le chef délivre une cuisine à son image : enthousiaste, sincère et sans artifice.
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Frédérique Boursicot, Auteur ; Franck Renoir, Photographe |Le Centre national de la mer, situé à Boulogne-sur-Mer, dans le Pas-de-Calais, reçoit chaque année plus de 900 000 visiteurs. Passez de l'autre côté de la vitre du plus grand aquarium d'Europe.
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Michel Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Rencontre avec Sébastien Renard de la Maison Renard à Béthune. Quelques recettes...
