Collection Bac pro
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texte imprimé
Un ouvrage de CSR (Commercialisation et Services en Restauration) BAC PRO (version papier ou numérique) présenté par doubles-pages proposant : - une approche interactive (ateliers expérimentaux au plus près du contexte professionnel) et transver[...]Exemplaires (1)
Liste des exemplaires Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 642 2PRO CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782857085799 Disponible