Anorexie, boulimie : les paradoxes de l'adolescence

• Auteur : Philippe Jeammet
• • Editeur : Hachette 2011
  • Collection : Pluriel
  • ISBN/ISSN : 978-2-8185-0190-0
  • Format : 239 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Analyse des différentes pathologies liées à l'alimentation à travers les facteurs individuels, familiaux ou culturels. Les troubles de la conduite alimentaire concernent majoritairement des adolescentes dont dix pour cent en meurent.

• • Descripteurs : adolescence / anorexie mentale / boulimie
  • Mots-clés : Comportement alimentaire