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Une préparation exhaustive au Bac : présentation de l'épreuve, conseils pour s'y préparer, 2 sujets complets et leur corrigé en version numérique(accessibles via un code à flasher et un lien mini) et toutes les méthodes d'analyse détaillées à mo[...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 3 PRO CDI Fénelon 3 : Rayon Sciences sociales 9782206303475 Disponible 
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La qualité et la sécurité de ce que nous mangeons sont des exigences légitimes. Limiter les risques sanitaires, c'est connaître leur origine, savoir comment ils se manifestent, prévenir leur apparition, contrôler les actions et réagir en cas de [...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 613.2 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782862682662 Disponible
