Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
texte imprimé
Un nouveau mémo pour réviser le vocabulaire de l'hôtellerie et de la restaurationExemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 420:64 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782091624426 Disponible 
texte imprimé
Un guide complet pour apprendre et réviser toute l'année le vocabulaire spécifique des métiers de l'hôtellerie. Des listes de vocabulaire organisées autour de 3 thèmes : cuisine, service, hôtellerie. Des exercices et leurs corrigés. Livret dé[...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 420:64 BTS CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782091651569 Disponible
