Catégorie microbiologie

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Site web

Alerte au méningocoque

• • Gérard Lafont
  • Guillaume Duménil
• Editeur : Réseau Canopé 2014 1 vidéo : 3 min 17 s

Le point sur les recherches du microbiologiste chercheur Guillaume Duménil sur le méningocoque, une bactérie qui cause des infections fulgurantes : le risque de méningite quand cela se produit au niveau du cerveau, sa présence naturelle au nivea[...]

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Site web

Antiseptiques, antibiotiques, désinfectants : quelles différences ?

• Auteur : Pascal Combemorel
• Editeur : Planet-Vie 2016

Présentation des antiseptiques, antibiotiques et désinfectants : définitions et différences. Exemple d'un antiseptique : la bétadine. Exemple d'antibiotiques : les pénicillines.

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Livre

ASSP, accompagnement, soins et services à la personne

• • Auteur : Sihem Benmessahel
  • Auteur : Sonia Billotte
  • Auteur : Carine Carrère
  • Directeur de publication : Jocelyn Garnier
• Editeur : Foucher Collection : Le volum' 2019 295 p.

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Article de périodique

Digestion, immunité, mémoire, stess... Notre ventre a des superpouvoirs

• Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°495 (mai 2022) p. 34-45
• • Directeur de publication : Corinne Soulay
  • Auteur : Nathalie Picard
  • Auteur : Axelle Szczygiel

Longtemps reconnu pour son seul rôle digestif, le ventre focalise désormais l'attention des scientifiques tant ses implications pour notre santé sont variées.

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Site web

Femmes et Sciences : Esther Ledeberg, pionnière de la génétique bactérienne

• Auteur : Jean-Paul Guirado
• Editeur : Le Blob 2021 1 vidéo : 3 min 33 s

Vidéo au sujet d'Esther Lederberg, professeure, chercheuse et pionnière en génétique bactérienne dans les années 1920 aux Etats-Unis : son parcours pour étudier la microbiologie, la difficulté en tant que femme de faire une carrière de généticie[...]

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Article de périodique

Gros plan sur l'infiniment petit

• Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°491 (janvier 2022) p. 74-77
• Auteur : Aude-Claire de Parcevaux

Etranges et poétiques, ces clichés ont tous été réalisés à l'aide d'un microscope optique. Ils nous révèlent le réel sous un angle étonnant.

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Livre

Microbiologie alimentaire : techniques de laboratoire

• Directeur de publication : Jean-Paul Larpent
• Editeur : Éd. Tec & doc 1997 XIV-1073 p.

Fruit de la coopération de 60 spécialistes, enseignants, chercheurs et industriels, cet imposant traité reflète la diversité des techniques employées en microbiologie alimentaire, tant pour la prévention des bactéries pathogènes que pour le cont[...]

Cote : 664

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Livre

Microbiologie, hygiène : bases microbiologiques de la diététique

• Directeur de publication : Cristian Carip
• Editeur : Éd. Tec & doc Collection : BTS diététique 2008 431 p;

Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique, familiarise les étudiants avec les principales notions de microbiologie, de toxicologie et d'hygiène. Il permet notamment : de comprendre les aspects réglementaires de la profession [...]

Cote : 579 BTS

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Livre

Microbiologie médicale

• Traducteur : Guy Freys
• Editeur : Lavoisier Médecine sciences Collection : Atlas de poche 2016 741 p.

SIDA, résistance aux antibiotiques, grippe aviaire... Les infections liées à des micro-organismes jouent toujours un rôle important dans notre vie quotidienne, malgré les progrès de la médecine et de l'hygiène. Dans les pays en développement, el[...]

Cote : 616.904

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Article de périodique

Peau, intestin, poumons... Comment nos microbiotes protègent notre santé

• Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°529 (mars 2025) p. 26-39
• • Directeur de publication : Nathalie Picard
  • Auteur : Sylvie Buy
  • Auteur : Cécile Coumau
  • Auteur : Sophie Cousin

Qu'ils colonisent nos organes internes ou notre épiderme, les micro-organismes ont d'étonnants pouvoirs sur notre corps. Si les chercheurs n'ont pas percé tous leurs secrets, ils connaissent déjà leurs mécanismes d'action et leur intérêt. Explic[...]

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