Connaître son cerveau pour mieux manger
- Directeur de publication : Jean-Michel Lecerf
- Editeur : Belin Collection : Collection Cerveau & bien-être 2017 187 p.
Pourquoi faut-il connaître son cerveau pour mieux manger ? D'abord, parce que nous pouvons alors le nourrir convenablement. Tout ce dont il a besoin pour bien se développer et fonctionner existe dans notre assiette. Du gras notamment : cholestér[...]