| Titre : | Les viandes |
| in : | |
| Type de document : | document projeté ou vidéo |
| Editeur : | Tébéo |
| ISBN/ISSN : | 3359340158108 |
| Descripteurs : | recette culinaire / viande de boucherie |
| Tags : | chefs |
| Nature du document : | documentaire |
| Discipline : | Restauration |
Exemplaires (1)
| Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.5 | CDI Fénelon | Pédagogie | 3359340158108 | Disponible |