Acteurs et organisations du tourisme
- Auteur : Jean-Luc Michaud
- Editeur : De Boeck Collection : Tourisme, compétences et métiers, ISSN 2034-130X 2012
Cet ouvrage présente et explique le fonctionnement du monde du tourisme et les mutations du tourisme dans le monde.
Il s'agit à la fois d'un outil pratique et d'un ouvrage de référence destiné aux étudiants, chercheurs et enseignants, mais égal[...]