L'Espagnol en restauration / CAP au BTS : cocina, restaurante, bar, gastronomía.
BPI, 1986, 128 p.
(Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie).
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Titre :
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L'Espagnol en restauration / CAP au BTS : cocina, restaurante, bar, gastronomía
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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BPI, 1986
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Collection :
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Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie
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Format :
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128 p. / ill., couv. ill. en coul. / 30 cm
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Nature du document :
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documentaire
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Discipline :
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Espagnol
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Genre :
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manuel scolaire
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Niveau :
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CAP/Lycée professionnel
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