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Article de périodique
Accords insolites
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°228 (janvier 2026) p. 66-69
- Auteur : Pierre Alexandre
- Photographe : Sophie Menut-Yovanovitch
Des plats généreux et des accords originaux pour commencer l'année avec fantaisie.Exclu du prêtChic et convivialité. Un pique-nique tout en saveurs
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°212 (mai 2023) p. 64-67
- Auteur : Pierre Alexandre
- Photographe : Sophie Menut-Yovanovitch
Les beaux jours soufflent un vent de liberté en cuisine. Avec les jours qui rallongent et les températures qui augmentent, on devient nomades. C'est le temps des pique-niques, pourvu qu'ils soient chics.Exclu du prêtUn déjeuner coloré et gourmand
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°217 (mars 2024) p. 58-61
- Auteur : Pierre Alexandre
- Photographe : Sophie Menut-Yovanovitch
Comme une envie de sortir du monochrome de l'hiver et d'accrocher des couleurs à nos recettes.Exclu du prêtUn déjeuner à l'heure d'été. La tomate en 3 versions
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°207 (juillet 2022) p. 54-57
- Auteur : Pierre Alexandre
- Photographe : Sophie Menut-Yovanovitch
De l'entrée au dessert, les tomates mènent la danse et se déclinent en trois recettes originales, salées et sucrées : oui, on est bien en été !Exclu du prêtUn déjeuner qui sent bon les beaux jours
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°206 (mai 2022) p. 54-57
- Auteur : Pierre Alexandre
- Photographe : Sophie Menut-Yovanovitch
Des légumes, des couleurs et des vins très originaux et atypiques pour accompagner ce repas à déguster comme un hymne à la joie.Exclu du prêtUn déjeuner qui sent bon le soleil
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°213 (juillet 2023) p. 68-71
- Auteur : Pierre Alexandre
- Photographe : Sophie Menut-Yovanovitch
Des recettes et des flacons qui sentent bon la belle saison, comme une invitation au partage et aux déjeuners sans façons.Exclu du prêtUn déjeuner de retrouvailles un peu canaille
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°208 (septembre 2022) p. 40-43
- Auteur : Pierre Alexandre
- Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
On se retrouve entre amis pour se raconter nos vacances autour de plats de saison à partager sans façon.Exclu du prêtUn dîner élégant
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°227 (novembre 2025) p. 94-97
- Auteur : Pierre Alexandre
- Photographe : Sophie Menut-Yovanovitch
En prélude aux nombreuses festivités annoncées, voilà un menu qui pourrait vous inspirer par sa légèreté.Exclu du prêtDirection le Maroc pour un déjeuner dépaysant
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°224 (mai 2025) p. 64-67
- Auteur : Pierre Alexandre
- Photographe : Sophie Menut-Yovanovitch
Les beaux jours qui arrivent nous donnent envie de partir en vacances. En attendant qu'elles arrivent, Sophie nous emmène au Maroc.Exclu du prêtL'été sans souci
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°225 (juillet 2025) p. 66-69
- Auteur : Pierre Alexandre
- Photographe : Sophie Menut-Yovanovitch
Des idées de recettes pour l'étéExclu du prêt
