Auteur Pierre Alexandre
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Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |Les beaux jours soufflent un vent de liberté en cuisine. Avec les jours qui rallongent et les températures qui augmentent, on devient nomades. C'est le temps des pique-niques, pourvu qu'ils soient chics.
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Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |Comme une envie de sortir du monochrome de l'hiver et d'accrocher des couleurs à nos recettes.
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Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |De l'entrée au dessert, les tomates mènent la danse et se déclinent en trois recettes originales, salées et sucrées : oui, on est bien en été !
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Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |Des légumes, des couleurs et des vins très originaux et atypiques pour accompagner ce repas à déguster comme un hymne à la joie.
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Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |Des recettes et des flacons qui sentent bon la belle saison, comme une invitation au partage et aux déjeuners sans façons.
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Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |On se retrouve entre amis pour se raconter nos vacances autour de plats de saison à partager sans façon.
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Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |Un menu gourmand et trois vins de famille pour les sublimer...
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Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |A l'occasion du nouvel an chinois qui a lieu cette année le 10 février, on passe à l'heure asiatique dans nos assiettes.
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Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |Les légumes pourraient se suffire à eux-mêmes tant ils sont variés et goûteux au printemps. Ils ont inspiré à Sophie un menu hommage au retour des beaux jours.
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Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |La fin de l'année offre son lot de repas de fête. Et si on optait pour un menu aussi savoureux que léger ? Se faire plaisir sans s'alourdir, voilà le pari !
