Cuisiner dehors
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°213 (juillet 2023) p. 110-111
- Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
Plancha, brasero, barbecue... C'est l'été et on migre vers l'extérieur pour faire cuire tout (ou presque) sur des braises au grand air.
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