La cuisine charentaise
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- Editeur : Sud-Ouest Editions 1994
- Collection : Cuisines des pays de France, num. 1
- ISBN/ISSN : 2-87901-146-9
- Format : 125 p. / 19 cm
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- Nature du document : documentaire
Exemplaires (1)
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| Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
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| 641.59 | CDI Fénelon | HR : Rayon Hôtellerie/Restauration | 9782879011462 | Disponible |