| Titre : | Le cidre : humble nectar (2016) |
| Auteurs : | Virginie de Rocquigny, Auteur ; Philippe Erard, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Bretagne magazine (87, janvier 2016) |
| Article : | p. 74-79 |
| Descripteurs : | Bretagne : province / cidre / entreprise artisanale / technique de fabrication |
| Résumé : | Avec le temps, la patience et le travail, le principal secret de la fabrication du cidre artisanal est la passion. |
| Nature du document : | documentaire |
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