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Saône-et-Loire : département |
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Article : texte imprimé
Alexianne Lamy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |On la dit puissante, intense et singulière, la cuisine de Frédéric Doucet se veut avant tout enracinée. Des champêtres prairies en fleurs aux poissonneux lits de rivière, elle nous conte le pays Charolais-Brionnais.
