Auteur Cécile Coumau

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Article de périodique

Accès à une alimentation saine : territoires de malbouffe

• Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, n°137 (mai 2022) p.10-13
• Auteur : Cécile Coumau

Le point sur l'accès aux commerces alimentaires de qualité en France et aux Etats-Unis, en lien avec les inégalités sociales : le concept de désert alimentaire ou "food desert " et la capacité d'accéder à une nourriture saine et équilibrée ; les[...]

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Article de périodique

A l'assaut du moustique-tigre

• Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°893-894 (juillet 2021) p.72-77
• • Auteur : Loïc Chauveau
  • Auteur : Cécile Coumau

Le point sur les recherches menées pour lutter contre la prolifération du moustique-tigre : rappel sur la présence de cet insecte en France depuis 2004 et sur son comportement ; les risques sanitaires ; la réaction des autorités ; les différente[...]

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Article de périodique

A Bordeaux, ils tissent des vaisseaux à partir de cellules humaines

• Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°524 (octobre 2024) p. 52-53
• Auteur : Cécile Coumau

Des veines et artères fabriquées avec du collagène : c'est la technique unique au monde développée au laboratoire Bio Tis. Ces tissus pourraient révolutionner la prise en charge de maladies cardiovasculaires et gynécologiques.

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Article de périodique

"Changeons notre fusil d'épaule pour faire avancer la recherche"

• Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°919 (septembre 2023) p.56-59
• • Yves Agid
  • Cécile Coumau

Interview d'Yves Agid, un professeur de neurologie et de biologie cellulaire, sur les recherches en cours sur la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson : un bref rappel sur les troubles de la mémoire ; sa prudence sur les traitements mis[...]

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Article de périodique

Chez l'esthéticienne : ces techniques interdites

• Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, n°141 (août 2023) p.52-56
• Cécile Coumau

Le point sur les pratiques de soins autorisées pour les esthéticiennes : l'encadrement juridique des promotions de soins par des influenceurs ; les dangers de l'injection d'acide hyaluronique par des non-professionnels de la médecine ; les diffé[...]

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Article de périodique

Choisir les bons produits

• Dans le périodique : Sciences & avenir. Hors série, n°205 (avril 2021) p.24-36
• • Auteur : Cécile Coumau
  • Auteur : Sylvie Boistard
  • Auteur : Agnès Vernet

Dossier sur le comportement des consommateurs pour le choix de leur alimentation. Les réserves émises sur la qualité des aliments vendus dans le commerce, sur les produits ultratransformés et le bio. Les différents éléments pris en compte dans l[...]

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Article de périodique

Comment les applis nous rendent accro

• Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°508 (juin 2023) p. 22-23
• Auteur : Cécile Coumau

Quelles stratégies utilisent les réseaux sociaux pour nous scotcher à notre téléphone ? Rencontre avec le professeur Laurent Madelain...

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Article de périodique

Comment mieux gérer le surtourisme ?

• Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°510 (août 2023) p. 64-69
• Auteur : Cécile Coumau

Trop de monde, de bruit, de selfies, de déchets... La surfréquentation de certains sites touristiques pousse les autorités à trouver des solutions tout en conservant l'esprit du voyage.

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Article de périodique

Comment renforcer notre cerveau ?

• Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°515 (janvier 2024) p. 26-37
• • Auteur : Nathalie Picard
  • Auteur : Cécile Coumau
  • Auteur : Afsané Sabouhi

Pour exprimer tout son potentiel, cet organe a besoin d'être sollicité. Les progrès constants de la recherche le prouvent.

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Article de périodique

Composer le régime alimentaire optimal

• Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°904 (juin 2022) p.32-36
• Cécile Coumau

Le point sur une recherche menée sur le rôle de l'alimentation sur la durée de vie : la méthode utilisée ; le calcul de l'impact d'un aliment en minutes ou années de vie ; les aliments conseillés ; les limites de cette étude ; l'intérêt d'une ap[...]

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