Le sucre, bon ou mauvais pour la santé ?
de Perioli, Marilyn In Viva, 317 (mars 2019), p. 16-17 En ligne : http://www.viva.presse.fr/ L'être humain est programmé pour aimer le goût sucré, l'amertume étant signe de toxicité... Mais aujourd'hui, le sucre est partout, et c'est lui qui peut devenir dangereux. |
Perioli, Marilyn.
« Le sucre, bon ou mauvais pour la santé ? »
in Viva, 317 (mars 2019), p. 16-17.
Disponible sur : <http://www.viva.presse.fr/>, consulté le :
Titre : | Le sucre, bon ou mauvais pour la santé ? (2019) |
Auteurs : | Perioli, Marilyn, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Viva (317, mars 2019) |
Article : | p. 16-17 |
Descripteurs : | diabète / hypertension / maladie cardiovasculaire / obésité / sucre |
Résumé : | L'être humain est programmé pour aimer le goût sucré, l'amertume étant signe de toxicité... Mais aujourd'hui, le sucre est partout, et c'est lui qui peut devenir dangereux. |
Nature du document : | documentaire |
En ligne : | http://www.viva.presse.fr/ |