| Titre : | Bien accompagner... Un canard rôti : A chacun sa bouteille (2020) |
| Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Josselin Rocher, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (193, mars 2020) |
| Article : | p. 62-63 |
| Descripteurs : | canard / vin |
| Tags : | accord mets-vin |
| Résumé : | Quatre vins rouges et quatre compétiteurs résolus à l'emporter dans cette joute amicale qui nous réunit autour d'un grand classique. |
| Nature du document : | documentaire |
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