Frédéric Larquemin. Au Trianon Palace à Versailles : En coulisses
In Cuisine et vins de France, 193 (mars 2020), p. 64-67 En ligne : https://waldorfastoria3.hilton.com/en/hotels/france/waldorf-astoria-versailles-trianon-palace-CDGTPWA/index.html?WT.mc_id=zELWAKN0EMEA1WA2DMH3LocalSearch4DGGenericx6CDGTPWA De Doha à Versailles, il n'y a qu'un pas que le jeune chef franchit avec brio, surtout lorsqu'il s'agit de faire rayonner l'art de vivre à la française. |
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in Cuisine et vins de France, 193 (mars 2020), p. 64-67.
Disponible sur : <https://waldorfastoria3.hilton.com/en/hotels/france/waldorf-astoria-versailles-trianon-palace-CDGTPWA/index.html?WT.mc_id=zELWAKN0EMEA1WA2DMH3LocalSearch4DGGenericx6CDGTPWA>, consulté le :
Titre : | Frédéric Larquemin. Au Trianon Palace à Versailles : En coulisses (2020) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (193, mars 2020) |
Article : | p. 64-67 |
Descripteurs : | gastronomie / Paris |
Tags : | Larquemin, Frédéric : grand cuisinier |
Résumé : | De Doha à Versailles, il n'y a qu'un pas que le jeune chef franchit avec brio, surtout lorsqu'il s'agit de faire rayonner l'art de vivre à la française. |
Nature du document : | documentaire |
En ligne : | https://waldorfastoria3.hilton.com/en/hotels/france/waldorf-astoria-versailles-trianon-palace-CDGTPWA/index.html?WT.mc_id=zELWAKN0EMEA1WA2DMH3LocalSearch4DGGenericx6CDGTPWA |