| Titre : | Les bières India Pale Ale : Dans mon bar (2020) |
| Auteurs : | Thibault Schuermans, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (194, mai 2020) |
| Article : | p. 70-71 |
| Descripteurs : | bière |
| Tags : | India Pale Ale : bière |
| Résumé : | A forte teneur en houblon, les bières IPA ont vu le jour en Grande-Bretagne et font depuis des émules, notamment en France. |
| Nature du document : | documentaire |
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