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Agriculteurs du monde
- Editeur : Gulliver DVD 30'
Le blé en France
Le maïs au Mexique
Le manioc en Afrique
Catégorie maïs : céréale
4 Documents disponibles dans cette catégorie
Agriculteurs du monde
- Editeur : Gulliver DVD 30'
Le blé en France (10') Le maïs au Mexique (10') Le manioc en Afrique (10')Article de périodique
Le marché de saison : le poulpe, le maïs et la mirabelle
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°208 (septembre 2022) p. 30-37
- Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
- Illustrateur : Pascal Drai
- Auteur : Séverine Augé
- Photographe : Laurent Rouvrais
Les bons produits, les couleurs, les parfums, les saveurs, mais aussi l'ambiance... Les marchés donnent envie de cuisiner. Suivez les conseils de CVF et leurs recettes pour profiter du poulpe, du maïs et de la mirabelle.Exclu du prêtPourquoi le pop-corn fait-il « pop » ?
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°520 (juin 2024) p. 50
- Auteur : Jamy dit Jamy Gourmaud
On lève le mystère sur le "pop" du pop-corn…Exclu du prêt
