Catégorie culture céréalière
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Analyse commentée du tableau "Les cribleuses de blé" du peintre Gustave Courbet (1854), nommé aussi "Les Cribleuses ou les Enfants des cultivateurs du Doubs" : le thème de la vie paysanne avec le criblage du blé, les personnes représentées, la c[...]![]()
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Reportage consacré au potentiel de la canahua, graine proche du quinoa, cultivée dans la cordillère des Andes en Bolivie : adaptation à des conditions climatiques extrêmes ; propriétés et vertus nutritionnelles ; cycle végétatif court ; culture,[...]![]()
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Production de blé dans les pays du Mercosur : limites et perspectives dans un contexte de pénurie mondiale.