Frais et local, s'il vous plaît !

Dans le périodique : Viva, n°323 (septembre 2020)

Auteur : Perioli, Marilyn
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Pendant le confinement, les consommateurs ont privilégié les commerces de proximité et les circuits de productions courts. Une habitude qui semble persister et s'installer durablement.
- Descripteurs : alimentation / consommation : économie / consommation des ménages
- Mots-clés : circuit court
- En ligne : http://www.viva.presse.fr/

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