| Titre : | Le marché de saison : le cèpe, la caille et la reine-claude : Dans mon panier (2020) |
| Auteurs : | Elisa Hendrickx, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe ; Séverine Augé, Auteur ; Louana Magnin, Illustrateur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (196, septembre 2020) |
| Article : | p. 36-43 |
| Descripteurs : | champignon / fruit : denrée / gibier / recette culinaire |
| Tags : | cèpe : champignon / caille : gibier / reine-claude : prune / prune : fruit |
| Résumé : | Découvrez quelques produits de saison et les idées-recettes de CVF qui les accompagnent : le cèpe, la caille et la reine-claude... |
| Nature du document : | documentaire |
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