Corse du Sud. Une épopée entre terre et mer : Dans les vignes
de Tina Meyer In Cuisine et vins de France, 196 (septembre 2020), p.51-56 L'île de Beauté porte bien son nom. Cap au sud ! Des cépages autochtones, oubliés puis retrouvés. Des vignes gagnées sur le maquis, à la sueur et au courage. D'Ajaccio à Bonifacio, découvrez la fascinante histoire d'une reconquête. |
Meyer Tina.
« Corse du Sud. Une épopée entre terre et mer : Dans les vignes »
in Cuisine et vins de France, 196 (septembre 2020), p.51-56.
Titre : | Corse du Sud. Une épopée entre terre et mer : Dans les vignes (2020) |
Auteurs : | Tina Meyer, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (196, septembre 2020) |
Article : | p.51-56 |
Descripteurs : | Corse-du-Sud : département / vin |
Tags : | vin de Corse |
Résumé : | L'île de Beauté porte bien son nom. Cap au sud ! Des cépages autochtones, oubliés puis retrouvés. Des vignes gagnées sur le maquis, à la sueur et au courage. D'Ajaccio à Bonifacio, découvrez la fascinante histoire d'une reconquête. |
Nature du document : | documentaire |