Article de périodique
Comment se forme une truffe ?
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°501 (novembre 2022) p. 92-93
-
- Auteur : Philippe Marchetti
- Illustrateur : Annick Le Hène
L'apparition de ce précieux tubercule se fait dans des sols calcaires aérés. C'est le résultat d'un processus lent et complexe, encore peu connu et relativement mystérieux.
Exclu du prêt
